Diseño de carta y menú en Chiapa de Corzo |
Servicio de creación y estructuración de cartas y menús con enfoque en comida mexicana para establecimientos en Chiapa de Corzo, considerando balance de precios y categorías de platillos. |
$3,549.70 / proyecto |
Taquería tradicional en Chiapa de Corzo |
Venta de tacos preparados al momento con carnes, salsas y guarniciones típicas; atención en sitio y para llevar en Chiapa de Corzo. Ideal para consumo inmediato, con opciones por pieza y por orden. |
$15.23 - $50.77 / pieza |
Renta de parrilla para asados y carnes en Chiapa de Corzo |
Alquiler de parrillas y equipo de asado para preparar carnes al estilo mexicano en reuniones y eventos realizados en Chiapa de Corzo, con entrega y recolección según contrato. |
$659.80 / día |
Fotografía de alimentos en Chiapa de Corzo |
Servicio fotográfico profesional especializado en platillos de comida mexicana para menús, redes sociales y material promocional de negocios en Chiapa de Corzo. Incluye edición y entrega digital de imágenes. |
$2,535.87 / sesión |
Tamales artesanales en Chiapa de Corzo |
Preparación y venta de tamales tradicionales en diferentes sabores y rellenos, con entrega en mercados y pedidos en Chiapa de Corzo. Se ofrecen por pieza o por docena para consumo inmediato o eventos. |
$25.42 - $305.02 / pieza |
Sopes y tlacoyos por orden en Chiapa de Corzo |
Preparación y venta de sopes y tlacoyos con distintos guisos y quesos, servidos en local o para llevar dentro de Chiapa de Corzo. Se elaboran con masa fresca y acompañamientos tradicionales. |
$45.77 / pieza |
Servicio de entrega a domicilio en Chiapa de Corzo |
Transporte y entrega de pedidos de comida mexicana desde restaurantes y cocinas comunitarias hasta domicilios ubicados en Chiapa de Corzo. Incluye seguimiento de rutas y tiempos estimados. |
$40.59 - $121.76 / servicio |
Meseros y personal de servicio en Chiapa de Corzo |
Suministro de personal capacitado para atención en eventos y banquetes con experiencia en servicio de comida mexicana en Chiapa de Corzo. Incluye coordinación horaria y funciones de atención a invitados. |
$122.03 / hora |
Servicio de prueba de menú (tasting) en Chiapa de Corzo |
Sesión de degustación destinada a propietarios y chefs para evaluar y ajustar menús de comida mexicana antes de su lanzamiento en Chiapa de Corzo. Incluye porciones pequeñas y retroalimentación técnica. |
$1,217.56 / sesión |
Servicio para filmaciones y producciones en Chiapa de Corzo |
Suministro de alimentos mexicanos y puesta en escena culinaria para filmaciones, sesiones fotográficas y grabaciones en locaciones dentro de Chiapa de Corzo. Incluye vestuario de mesa y asesoría en continuidad. |
$3,553.77 / día |
Barbacoa y consomé en Chiapa de Corzo |
Elaboración de barbacoa tradicional con su consomé y acompañamientos para venta por orden o por kilo en Chiapa de Corzo. Incluye procesos de cocción larga y entrega según horario de servicio. |
$162.55 - $325.10 / persona |
Distribución de bebidas tradicionales en Chiapa de Corzo |
Suministro y entrega de bebidas mexicanas tradicionales como aguas frescas, atoles y tepache a locales y eventos en Chiapa de Corzo, con envases adecuados para servicio. |
$45.65 / litro |
Renta de puesto o módulo para ferias en Chiapa de Corzo |
Alquiler de espacios para venta de comida mexicana en ferias y eventos locales dentro de Chiapa de Corzo, incluyendo permisos y condiciones del espacio cuando aplique. El servicio se cotiza por día. |
$812.01 - $5,075.08 / día |
Cochinita pibil por kilo en Chiapa de Corzo |
Preparación de cochinita pibil marinada con achiote y especias, cocida al horno o en pib y vendida por kilo para entrega en Chiapa de Corzo. Se ofrece con cebolla encurtida y tortillas si se solicita. |
$243.71 / kilo |
Catering para eventos en Chiapa de Corzo |
Servicio integral de alimentos para eventos con menús de comida mexicana, logística y entrega en el lugar del evento en Chiapa de Corzo. Incluye montaje básico y coordinación con el cliente según el número de invitados. |
$121.70 - $659.23 / persona |
Pozolería (porción de pozole) en Chiapa de Corzo |
Venta de porciones de pozole preparado siguiendo recetas tradicionales, con complementos como lechuga, rábanos y limón, distribuido en Chiapa de Corzo. Disponible para consumo en local y para llevar. |
$96.32 / porción |
Mole tradicional por kilo en Chiapa de Corzo |
Elaboración y venta de mole tradicional preparado con especias y chiles, vendido por kilo para uso doméstico o gastronómico en Chiapa de Corzo. Se entrega en envases adecuados y con recomendaciones de uso. |
$183.10 / kilo |
Producción de masa nixtamalizada por kilo en Chiapa de Corzo |
Elaboración de masa de maíz nixtamalizado lista para tortillas, tamales y otros usos, con entrega por kilo en Chiapa de Corzo. Se produce con técnicas tradicionales y control de consistencia. |
$35.55 / kilo |
Tortillería industrial (suministro a restaurantes) en Chiapa de Corzo |
Suministro regular de tortillas producidas a escala industrial para restaurantes y comercios en Chiapa de Corzo, con entregas programadas y control sanitario. |
$28.44 / kilo |
Salsas artesanales (por frasco) en Chiapa de Corzo |
Elaboración y venta de salsas caseras en frascos, con recetas tradicionales y controles de conservación, disponibles para compra en Chiapa de Corzo. Incluye etiquetas con ingredientes y recomendaciones de uso. |
$65.91 / frasco |
Servicio de desayunos fríos para oficinas en Chiapa de Corzo |
Entrega de desayunos fríos con opciones mexicanas como molletes y pan dulce a oficinas y grupos en Chiapa de Corzo, con programación diaria o esporádica. |
$86.32 / persona |
Desayunos corridos en Chiapa de Corzo |
Servicio de desayunos corridos con platillos mexicanos equilibrados y rápida entrega para trabajadores y particulares en Chiapa de Corzo. Se ofrece menú variable por día para consumo en local o para llevar. |
$66.06 / persona |
Barra de tacos al pastor en Chiapa de Corzo |
Instalación y operación de una estación especializada en tacos al pastor para eventos, incluyendo trompo, salsas y servicio en Chiapa de Corzo. Atendemos por porción conforme a la demanda del evento. |
$182.87 - $355.59 / persona |
Postres mexicanos tradicionales en Chiapa de Corzo |
Elaboración y venta de postres mexicanos como flan, arroz con leche y buñuelos para consumo en Chiapa de Corzo, disponibles por porción y en presentaciones para eventos. |
$55.93 / porción |
Asesoría en permisos sanitarios y normatividad en Chiapa de Corzo |
Consultoría sobre requisitos y gestión de permisos sanitarios para negocios de comida mexicana en Chiapa de Corzo, incluyendo asesoría documental y procesos de inspección. |
$913.57 / servicio |
Abastecimiento de ingredientes tradicionales en Chiapa de Corzo |
Suministro y entrega de ingredientes claves para la cocina mexicana como maíz nixtamalizado, chiles, especias y hierbas a establecimientos en Chiapa de Corzo. Incluye opciones orgánicas y a granel. |
$507.89 / pedido |
Venta de mariscos estilo mexicano en Chiapa de Corzo |
Preparación y venta de platillos de mariscos con sazón mexicano, como ceviches y cocteles, disponibles en restaurantes y puestos dentro de Chiapa de Corzo. Se venden por porción o por orden. |
$162.45 / porción |
Tortas y pambazos en Chiapa de Corzo |
Preparación y venta de tortas y pambazos con rellenos típicos mexicanos, servidas en local o para llevar dentro de Chiapa de Corzo. Se elaboran por orden y pueden incluir ingredientes personalizados. |
$86.35 - $142.23 / pieza |
Enchiladas por orden en Chiapa de Corzo |
Preparación de enchiladas en diferentes estilos (verdes, rojas, suizas) listas para consumo en Chiapa de Corzo, servidas por orden con guarniciones. Gestionan pedidos para llevar y en local. |
$96.44 / orden |
Consultoría gastronómica mexicana en Chiapa de Corzo |
Asesoría técnica para restaurantes y negocios que desean desarrollar o mejorar menús de comida mexicana en Chiapa de Corzo, incluyendo análisis de recetas, costos y procesos operativos. |
$812.61 / hora |
Empaques y presentación para llevar en Chiapa de Corzo |
Suministro y diseño de empaques para comida mexicana para llevar, incluyendo recipientes térmicos y ecoamigables, con distribución en Chiapa de Corzo. Se ajusta a necesidades de conservación y presentación. |
$121.76 / paquete |
Renta de equipo para eventos (comal, parrilla) en Chiapa de Corzo |
Alquiler de equipo de cocina y servicio como comales, parrillas y mesas para preparar comida mexicana en eventos realizados en Chiapa de Corzo. Incluye transporte y montaje opcional. |
$456.70 - $2,537.25 / evento |
Venta de tortillas hechas a mano en Chiapa de Corzo |
Producción y venta de tortillas artesanales de maíz nixtamalizado elaboradas a mano y distribuidas en Chiapa de Corzo. Se suministran por kilo y en pedidos recurrentes para establecimientos y hogares. |
$30.52 - $71.20 / kilo |
Servicio de mixología y coctelería mexicana en Chiapa de Corzo |
Preparación y servicio de cocteles tradicionales mexicanos y bebidas con base de mezcal, tequila y frutas para eventos en Chiapa de Corzo. Incluye mixólogos y barras completas. |
$913.01 - $4,057.84 / evento |
Clases de cocina mexicana en Chiapa de Corzo |
Talleres prácticos para aprender recetas tradicionales mexicanas, técnicas de nixtamalizado, salsas y platillos regionales impartidos en Chiapa de Corzo. Pueden ser individuales o grupales con material incluido. |
$456.76 - $1,522.54 / persona |
Lunch boxes y comidas para empresas en Chiapa de Corzo |
Suministro diario de comidas en caja para personal de empresas con menús mexicanos balanceados y entrega en oficinas dentro de Chiapa de Corzo. Incluye coordinación de menús y facturación. |
$96.64 - $254.31 / persona |
Carnitas por kilo en Chiapa de Corzo |
Preparación y venta de carnitas tradicionales cocinadas en grasa de cerdo y especias, ofrecidas por kilo y con guarniciones en Chiapa de Corzo. Se gestionan pedidos para consumo inmediato y pedidos por encargo. |
$223.70 / kilo |
Atención para ferias gastronómicas en Chiapa de Corzo |
Organización operativa y suministro de alimentos mexicanos en ferias y eventos gastronómicos celebrados en Chiapa de Corzo, incluyendo logística, permisos y personal. |
$3,548.48 / evento |
Creación de recetas y estandarización en Chiapa de Corzo |
Desarrollo de recetas estandarizadas de platillos mexicanos con ficha técnica, costos y porciones para su implementación en restaurantes de Chiapa de Corzo. Incluye pruebas y ajustes. |
$2,236.98 / proyecto |
Birriería (birria por porción) en Chiapa de Corzo |
Venta de birria en porciones acompañada de consomé y tortillas, preparada para consumo en local o para llevar dentro de Chiapa de Corzo. Incluye variantes de carne y opciones de acompañamiento. |
$121.98 / porción |
Menú vegetariano y vegano mexicano en Chiapa de Corzo |
Desarrollo y preparación de versiones vegetarianas y veganas de platillos tradicionales mexicanos para clientes en Chiapa de Corzo, adaptando recetas y asegurando alternativas de proteína vegetal. |
$142.32 / persona |
Food truck de comida mexicana en Chiapa de Corzo |
Vehículo equipado para preparar y vender platillos mexicanos en eventos, plazas o festivales dentro de Chiapa de Corzo. Ofrece menús móviles con cocina montada y personal operativo por evento. |
$5,068.81 - $20,275.22 / evento |
Renta de cristalería y vajilla para eventos en Chiapa de Corzo |
Alquiler de cristalería, vajilla y cubertería adecuada para servicio de comida mexicana en eventos celebrados en Chiapa de Corzo, con opciones por número de invitados y estilos. |
$457.75 - $3,255.14 / evento |
Talleres de nixtamal y masa en Chiapa de Corzo |
Clases prácticas sobre el proceso de nixtamalización y elaboración de masa de maíz para tortillas y tamales, impartidas en Chiapa de Corzo a interesados en técnicas tradicionales. |
$608.31 / persona |
